Sommerzeit ist Zucchinizeit. Mit dem leckeren Fruchgemüse, das übrigens ein Verwandter des Kürbis ist, lässt sich allerhand tolles machen, bspw. ein Auflauf, ein toller Salat mit Feta, Bratlinge  oder ein Zucchini-Kuchen mit oder ohne Schokolade oder auch herzhaft mit Ricotta, … Lesen fortsetzen →