American Diner
Für alle, die sich für die amerikanische Koch-„Kultur“ interessieren, gibt es hier eine interessante Seite über das „American Diner, eine Art Fast-Food-Restaurant.
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Bagels – Frühstück nach amerikanischer Art
Bagels, das sind kreisrunde Hefeteile mit einem typischen Loch in der Mitte. Bagels sind eine jüdische Erfindung, die besonders bei Juden in Wien im 16. und 17. Jahrhundert sehr beliebt waren. Heute verkörpern Bagels wie kaum ein anderes Gebäckstück das … Lesen fortsetzen
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