Und schon wieder ein Spargelrezept! Diesmal eine legierte Spargelcremesuppe mit Putenklöschen. Natürlich wird für die Spargelsuppe der Sud vom Spargelkochen verwendet. Ob man für den Sud und die spätere Spargelcremesuppe die Schalen und abgeschnittenen Enden der Spargelstangen mitkochen soll oder … Lesen fortsetzen →