Der Lagavulin ist einer meiner absoluten Lieblings-Whiskies, besonders in der kalten Jahreszeit. Alleine schon der Duft nach Torffeuer gibt einem das Gefühl in einer gut beheizten schottischen Kate zu sitzen, während es draussen stürmt und schneit.

Lagavulin ist vielleicht der typischste aller Islay-Malts und er vertritt völlig zu Recht die Insel Islay in der Reihe Classic Malts of Scotland. Bei ihm kommen alle Islay-typischen Eigenschaften zum Tragen: Der torfige Duft, der trockene aber üppige und torfige Geschmack und der extrem lange, torfig-rauchige Abgang.



Farbe: Tiefer Bernstein mit goldenen Einschlägen.

Duft: Torfig und voll mit Anklängen an Meerwasser

Geschmack: Trocken, torfig, salzig, sanft und leicht süß durch den Ausbau im Sherryfass

Abgang: Laaaang, torfig-rauchig und ungeheuer komplex