Mir war gestern abend nach einem Schluck Wein und so beschloß ich, endlich das Weihnachtspräsent eines Geschäftspartners zu öffnen: Ein Alliance Shiraz 2001 von südaustralischen Weingut ADW (Australien Domaine Wines).
Meine Herren! Was eine fette Schnecke!
Ich bin ja eher Bier- und Whisky-Trinker und kann mich nicht guten Gewissens als Weinkenner bezeichnen (obwohl ich irgendwo noch das Zertifikat zum ‚Deutschen Weinberater‘ rumflattern habe) aber dieser Tropfen war klasse und der beste Rotwein, den ich die letzten Monate getrunken habe:
Schöne rubinrote Farbe, Aromen von dunklen Beeren, (Sauer?-)Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, ein leichter Geschmack von Holz und natürlich wieder dunkle Beeren und ein elendslanger Abgang. Ich kann mir diesen Wein sehr gut bspw. zu gebratenen Wildgerichten vorstellen.
Leider konnte ich online keine Bezugsquelle finden, wer ihn aber online kaufen
möchte, findet ihn möglicherweise bei
Rouge & Blanc oder bei Gourvita.com.
Ein Versuch ist es jedenfalls wert, denn der Wein hat wirklich eine Empfehlung
verdient.