Nachdem sich der tolle und sehr heiße Hochsommer nun mehr oder weniger verabschiedet hat, ist es jetzt wieder Zeit für einige herzhaftere Gerichte. Ein typisches Gericht aus der Kategorie „Spätsommer-/Frühherbst-Gerichte“ ist der Zwiebelkuchen. Jetzt, wo allmählich die Zwiebeln geerntet sind … Lesen fortsetzen
Sommerzeit ist Zucchinizeit. Mit dem leckeren Fruchgemüse, das übrigens ein Verwandter des Kürbis ist, lässt sich allerhand tolles machen, bspw. ein Auflauf, ein toller Salat mit Feta, Bratlinge oder ein Zucchini-Kuchen mit oder ohne Schokolade oder auch herzhaft mit Ricotta, … Lesen fortsetzen
Eigentlich bin ich nicht unbedingt ein Toastbrot-Esser. Hin und wieder überkommt mich aber die Lust auf ein lecker getoastetes Brot mit süßem oder herzhaftem Beleg oder gelegentlich auch einmal auf ein getoastetes Sandwich aus dem Sandwichmaker. Wenn mich die Lust … Lesen fortsetzen
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Da ich die letzte Zeit nicht wirklich viel Zeit hatte, „anständig“ zu kochen gibt’s heute mal nur Bilder von diversen Grillfesten und anderen Partys. Und damit dieser Beitrag nicht so ganz aus der Reihe fällt, gibt’s noch ein sehr einfaches … Lesen fortsetzen